email

Lưu trữ trà Pu \ 'er (1)

sản phẩm nổi bật

Dùng tay và mắt để phân biệt trà đen

Dùng tay và mắt để phân biệt trà đen

2021-04-27 18:27:38

First, feel the weight, tightness and thickness of the black tea cords with your hands. The cords of high-quality black tea are relatively tight, and the one that is heavy is better, and the one that is rough and light is worse. The main purpose of touchi

Các loại trà đen nổi tiếng trên thế giới (1)

Các loại trà đen nổi tiếng trên thế giới (1)

2021-04-27 18:27:24

Qimen black tea, or Qihong for short, is a treasure of traditional Chinese Kung Fu black tea. It is a famous tea in history. It was produced in the late 19th century and is one of the world’s three high-flavor teas. "Prince Tea" and other

Trà đen từ Trung Quốc ra thế giới

Trà đen từ Trung Quốc ra thế giới

2021-04-27 18:27:12

Lapsang Souchong black tea entered Europe in 1610. In 1662, when Princess Catherine of Portugal married King Charles II, her dowry contained boxes of Chinese Lapsang Souchong black tea. Since then, black tea was brought to the British court, and drinking

Trà đen ở Trung Quốc

Trà đen ở Trung Quốc

2021-04-27 18:26:57

The originator of black tea is in China. The earliest black tea in the world was invented by tea farmers in the Wuyishan tea area in Fujian during the Ming Dynasty in China, and it was named " Lapsang souchong". The Jiang family in Tongmu Villag

Liên hệ chúng tôi

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Lưu trữ trà Pu \ 'er (1)

2021-04-10 15:47:54

Nói chung, trà chín với Lên men bình thường dễ dàng hơn để nếm thử sau khi được lưu trữ trong hai đến ba năm. Nếu nó hơi lên men, sẽ mất ba năm hoặc nhiều hơn cho hương vị để đi ra. Nếu quá trình lên men quá nặng, điều ngược lại là đúng. Về điểm số nguyên liệu được sử dụng, điểm càng cao, càng ít có lợi cho việc chuyển đổi sau này. Ngược lại, điểm thấp hơn của trà PU "er có sự biến đổi tốt hơn trong giai đoạn sau.

Thiết lập một nơi sạch sẽ, không mùi, tối và tương đối khô ở nhà, chẳng hạn như phòng học, chuẩn bị nồi đất sét màu tím hoặc nồi đất sét, làm sạch nó và khô nó, và sau đó đặt một ít trà hoặc than để loại bỏ mùi hôi. Sau khi sấy khô, đặt trà vào cho nó vào bể (bằng giấy lụa) và che nó lên, đặt nó lên tầng 2 của kệ sách, tránh xa mặt đất và tường, và sau đó kiểm tra lại từng cái một lần nữa.

1. Nhiệt độ

Nhiệt độ của môi trường lưu trữ trà PU "thường là từ 20-30 ° C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp không tốt cho sự lão hóa của trà PU"; Đồng thời, tránh điều hòa không khí và ánh sáng bên trong từ việc thay đổi chất lượng trà Pu er er.

2. Độ ẩm

Độ ẩm tương đối được duy trì từ 65% đến 75%. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp cũng không có lợi cho sự lão hóa của trà PU "er. Khi khí hậu khô, trà PU" er (đặc biệt là trà thô) sẽ vào trạng thái ngủ đông, không tốt cho lão hóa. , Bạn có thể sử dụng máy tạo độ ẩm để tăng độ ẩm không khí hoặc thường lau sàn bằng khăn ướt, có thể làm ẩm và làm sạch sàn.